꽈추형 토마토 주스 꾸준히 먹으면? 몸에 어떻게 좋은지 효능을 알아보고, 맛있게 먹는 방법도 소개합니다.
토마토 효능
- [항암 효과] 토마토는 라이코펜이 풍부한데 세포 산화를 막아줘서 전립선암, 폐암, 유방암 등 각종 암 발병률을 낮추는데 도움이 됩니다. 전참시에서 비뇨기과 의사인 꽈추형의 냉장고에 토마토 음료가 가득 있는 것으로 보아 전립선 건강에 큰 도움을 주는 것 같습니다. 그리고 항산화 작용이 뛰어나기 때문에 주름이나 기미, 미백 등 노화 방지에 좋습니다.
- [다이어트와 변비예방] 토마토는 칼로리가 낮은데 포만감이 커서 다이어트 음식으로 좋습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하기도 하고 섬유질 덕분에 숙변이 제거되며, 칼륨이 많아서 체내에 축적된 노폐물을 배출할 수 있도록 도와줍니다.
- [심혈관 질환 개선] 토마토에 들어 있는 라이코펜은 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 혈액순환을 원활하게 하여 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 고혈압 환자의 식이요법에 적합할 것 같습니다.
- [시력 개선] 토마토에 루테인 제아잔틴과 같은 카로티노이드 성분이 있어서 시력 회복에 도움을 줍니다.
토마토 맛있게 먹는 방법
토마토를 맛있게 먹는 방법을 알려드립니다.
- [생으로 먹기] 토마토 종류도 다양한데 일단 그냥 씻어서 생으로 먹어도 맛있습니다. 특히 방울토마토나 요즘 짭짤이토마토라고 불리는 쿠마토도 달달해서 인기가 좋습니다. 단, 토마토에 설탕을 뿌려서 많이 드시는데 물론 더 달고 맛은 있지만 당분을 많이 섭취하게 되므로 그냥 드시는 것을 추천드립니다.
- [주스 만들어 먹기] 토마토를 믹서기에 갈거나, 혹은 착즙을 해서 주스로 마시는 방법입니다. 간편하게 먹기 좋고 든든해서 아침식사대용으로도 충분합니다. 이 때, 시간 여유가 되신다면 토마토를 살짝 데치면 껍질이 벗겨지는데 껍질을 벗기고 믹서기에 갈면 시중에서 판매하는 부드러운 주스가 됩니다.
- [토마토 계란 볶음] 토마토와 계란이 궁합이 아주 좋습니다. 우선 토마토는 기름에 살짝 볶아주면 토마토의 좋은 성분이 몸에 흡수하기 좋은 상태가 되고, 계란은 단백질이라서 함께 먹을 때 시너지가 좋습니다. 다이어트 음식으로 제격이니 저녁식사 대용으로 드셔도 좋을 것 같습니다.
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